Ostertruffes Schoggizauber

Für alle, die einer süssen Versuchung nicht widerstehen können und Wert auf beste Qualität legen. Mit professioneller Hilfe werden Sie in die hohe Kunst der Truffes-Herstellung eingeführt. Sie füllen rund 30 Schokolade-Hohlkugeln mit Caramel-, Champagner- und Milch-Ganache, die Sie selber herstellen. Zur Vollendung werden die Truffes in flüssige Schokolade und einen Mantel aus Puderzucker, gerösteten Nüssen oder Kokosraspeln gekleidet. Eine süsse Verführung zum selber geniessen oder als exklusive Geschenke im Osternest.

Kurs-Nr.

20S-702

Datum

27.03.2020

Dauer

Fr 27.03.2020
19:00 – 21:30 h

Preis

CHF 50.00

Ostertruffes Schoggizauber 20S-702

Standort

Trakt S, Schulküche

Schulhaus Mettmenriet
Mettmenrietstrasse 20
8180 Bülach

Kursleitung

Jolanda Mittner

Preis

Standard CHF 50.00

Preis exkl. Materialkosten von Fr. 29.00; direkt im Kurs zu bezahlen.

Kursdaten

Fr 27.03.2020 19:00 – 21:30
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